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Curso de Cocina:
El área de cocina tiene un personal altamente calificado nuestra institución pretende que los alumnos egresados obtengan el conocimiento para desarrollar habilidades y destrezas que les permita desempeñarse en el arte culinario.
Cursos que Ofrecemos en cocina
Reposteria Bàsica
Tortas y mas Tortas
Decoración de Tortas
Colección de Postres y Tortas
Cocina Asiática
Panadería y Pastelería
Comida Ligera
Conservación de Alimentos
Quesillos, Mouse, postres y Budines
Cocina Internacional
Comida China
Gelatina, Postres y Tortas Frías
Papas y Pizas
Coópteles, botanas, entradas y Cremas
Los Especialistas en esta Área
Mélida de Álvares
José Gil
Corazón Rondón
Juan Bolivar
Son los que con su dedicación y esfuerzo realzan y dignifican el área de cocina de la institución.
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